Na een mooie afsluiting van het seizoen, kunnen onze plukkers languit gaan liggen en genieten van heerlijk koud Roosbier. Alle vrijwilligers die geholpen hebben: ontzettend bedankt!

Bierbrouwerij De Roos is een vrijwilligersorganisatie met ongeveer honderd vrijwilligers die een brouwerij, museum, proeflokaal, winkel en hopveld exploiteren. Onze toekomstplannen zijn ambitieus. Daarom zijn we op zoek naar nieuwe vrijwilligers voor allerlei activiteiten. Naast barmedewerkers voor wo-do-vr, zijn we op zoek naar vrijwilligers die mee willen helpen met het organiseren van festivals en evenementen, […]

Heb jij altijd al willen weten hoe bier gebrouwen wordt? Kom dan langs voor een rondleiding in ons museum! Hier leer je alles over het brouw proces en de geschiedenis van onze brouwerij. Weet u wat een koelschip is? Heeft u wel eens een gietijzeren roerkuip gezien? Of gekookt op mutsaard? Bij Bierbrouwerij De Roos […]

De Roos heeft een bijzondere collectie boeken over bier die je tijdens een bezoek mag bekijken. Speciaal voor alle fanatieke bierliefhebbers! Dus kom snel langs voor een rondleiding en breng dan meteen ook een bezoekje aan ons gezellige proeflokaal met onze Roosbieren op tap en op fles. pROOSt!

Omdat jullie de Bikse Blonde zo lekker vonden is dit Roosbier een tijdje uit de schappen geweest. Goed nieuws! Ze is weer terug! Je kunt dit prachtige blonde bier in onze winkel aan de Sint Sebastiaanstraat kopen of in alle supermarkten in en rondom Hilvarenbeek kopen. Geniet ervan! Onze verkooppunten vind je hier: bierbrouwerijderoos.nl/verkooppunten

U bent weer van harte welkom in het museum, het proeflokaal of de winkel van Bierbrouwerij De Roos. Wij zijn iedere zaterdag en zondag geopend van 13-18 uur en in schoolvakanties ook op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag. Ook hebben we in de weekenden tot 1 september een terras voor de deur. In verband met de […]

Iedereen die de herfstbock van Bierbrouwerij De Roos heeft geproefd, wist het natuurlijk al. Deze herfstbock is echt heel erg lekker. Bestaat er een die nog lekkerder is? Wij dachten van niet. En nu is dat ook officieel vast komen te staan: De Roos Herfstbock is de allerlekkerste van heel Nederland! De eerste prijs OP […]

Combineer je bezoek aan bierbrouwerij De Roos met een leuke wandeling of fietsroute in de omgeving. Download de handige routekaarten met knooppunten en ga op pad om de omgeving te verkennen! Open hier de fietskaart en open hier de wandelkaart.

Alle Roosmedewerkers kunnen weer terugkijken op een geslaagd festival op zondag 8 september 2019. Zowel op het Vrijthof als op de binnenplaats van De Roos was al vroeg sprake van een gezellige drukte. Op het Vrijthof presenteerden maar liefst 18 verschillende brouwers van elders en De Roos zelf, de lekkerste bieren. Muziek en een lekkere […]

Attentietegels vormen sinds het voorjaar van 2019 een nieuwe wandelroute langs elf monumenten op en rondom de Vrijthof in Hilvarenbeek. Een mooi initiatief van Infopunt Hilvarenbeek en heemkundekring Ioannes Goropius Becanus. Natuurlijk ontbreekt bierbrouwerij De Roos niet. Als je in het weekend deze wandeling gaat maken, kom dan gelijk even een lekker Roosbiertje in ons […]