Tijdens het Pinksterweekend opent bierbrouwerij De Roos het terras weer op de binnenplaats van 12.00-18.00 uur. Vorige keer was een groot succes, dus we gaan het gewoon nog een keer doen! De parasols staan klaar voor als het regent, maar dat zal het plezier van een getapt Roosbiertje niet drukken.

Zaandam bezoeken als je op vakantie bent in Brazilië? Sinds kort kan dat, en wel in de stad Nova Petrópolis. Brazilianen kunnen daar kennis maken met het leven van een ‘typisch’ Nederlandse stad, met molens, trapgevel huizen, kazen, Hollandse stroopwafel en uiteraard: de enige echte Bikse Tripel van bierbrouwerij De Roos. Bekijk hier het filmpje […]

Ben jij ook zo toe aan een Roosbiertje van de tap? Kom dan langs en proef bijvoorbeeld onze vernieuwde Witte Roos! Ons terras in de St. Sebastiaanstraat is op zaterdag en zondag geopend van 12.00 uur tot uiterlijk 18.00 uur. Uiteraard alles in lijn met regelgeving om besmettingen te voorkomen. Reserveren alleen aan het terras. […]

Omdat ons museum en proeflokaal al een hele tijd gesloten zijn, vinden we het ontzettend leuk dat onze vrijwilligers een muzikaal inkijkje bij De Roos hebben gemaakt. Arjan Mulders zingt The Black Velvet Band, een Ierse folk-klassieker, en Jozef van der Aa begeleidt hem op accordeon. Uiteraard onder het genot van een lekkere Bikse Tripel! […]

Wie denkt dat het leven van de Roosbrouwer bestaat uit het louter brouwen van succesvolle bieren volgens bestaande recepten, heeft het mis. De brouwer blijft zoeken naar vernieuwingen en verbeteringen. Zo zijn we er erg trots op om u een geheel vernieuwde Witte Roos te kunnen presenteren! De oude Witte Roos was best een lekker […]