Bikse Rooie Fik
Willem Smulders, door zijn kenmerkende rode snor de ‘Rooie Fik’ genoemd, was een typisch Hilvarenbeekse dorpsfiguur. Het bier is gebrouwen met aromamout, een donkere gebrande mout, waardoor het bier diepere gebrande moutsmaken heeft gekregen en een robijnrode kleur. Verder is het bier wat scherper bitter door gebruik van de Northern Brewer hopsoort. De Bikse Rooie Fik is een vriendelijk bier met een lichtzoete afdronk.
Biertype
Een robijnrood bier vol aroma’s en een diep gebrande moutsmaak.
EBC 34, IBU 24, Stamwortgehalte 16,5˚P
Ingrediënten
Pilsmout en diverse Cara mouten
Van eigen hopveld: Northern Brewer, Hallertau Mittelfruh en Hersbrucker
Gist
Verpakking
Jaarrond verkrijgbaar op onze vaste tap en in onze museumwinkel in flessen van 33 cl en 75 cl.
Alcohol
6,5% VOL
Een robijnrood bier vol aroma’s en een diep gebrande moutsmaak.
EBC 34, IBU 24, Stamwortgehalte 16,5˚P
Ingrediënten
Pilsmout en diverse Cara mouten
Van eigen hopveld: Northern Brewer, Hallertau Mittelfruh en Hersbrucker
Gist
Verpakking
Jaarrond verkrijgbaar op onze vaste tap en in onze museumwinkel in flessen van 33 cl en 75 cl.
Alcohol
6,5% VOL